Cuenta la leyenda que Maui, el Dios, pescó un trozo de tierra muy grande que al reventar el hilo dejó caer y romper, formando así las Islas Hawái. El Poke Bowl, un plato típico de Hawái, nació gracias a los pescadores que complementaban los cortes de las capturas del día con distintos alimentos. De ahí su nombre, Poke, que significa trocear en su idioma original.
Es así como comienzan y terminan todas las leyendas de la creación, esta no es nuestra historia, solo la compartimos porque como todas las cosas a las que le damos valor, tiene algo que contar.